出典：instagram
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limpidシェフ一推しの県産鮮魚のポワレヴァンブランソース県産野菜を添えて.
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外はカリっと中はふわっとした魚に、魚の骨と白ワインで作ったソースで頂くこの料理、焼き野菜との相性も抜群.
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魚を余す事なく、身も骨も頂く、だから料理に一体感が出て美味しい.
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地産地消にこだわり抜いた一品.
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是非お試しください.
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