出典:instagram
【感謝御礼】
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少し早いですが、、
いつも和牛農家直送フードトラック @ TABLEをご利用頂いているお客様、今年一年も誠にありがとうございました🙇🏻♀️✨皆様からの「美味しかったよー!!」の一言が、毎回涙が溢れそうなほどとっても嬉しいんです。
今年はメニューを変更したり出店場所を理念に合うよう吟味したりと昨年とは少し違う一年となり、そんな中でイベント【福マルシェ】への出店はとても大きなきっかけとなりました。
生産者に想いを寄せてくださる方々がすでにとても多くいらっしゃって驚いたのですが、そんな中でも和牛肥育農家だからこそ〈いま〉伝えていくべきことがやはり沢山あるなと改めて感じています。
来年はより一層、兄(販売)と弟(生産)がしっかりと連携しながら、豊作和牛を選び食べてくださる方へ、想い・正確な情報・美味しいお肉をお届けできるよう尽力していきます🤲🏻🔥
2年前に豊作和牛の認知拡大と精肉ロスゼロを目的として始めたフードトラック。ですが、今は出会うお客様との一瞬一瞬全てがかけがえのないもので大切な事業のひとつです。いつも本当にありがとうございます!来年も引き続き色んな場所でよろしくお願い致します🙏🏼🤍
さて、お伝えしていたように来年1月〜2月初旬は私の出産時期と重なるためフードトラックはお休みします。1月下旬頃には2月後半の予定をお知らせします。それまでフードトラック投稿は少なくなりますが、精肉情報やレシピ、エーテーブルの原点であるうちの食卓の投稿は続けていこうと思ってますので見てくださいね〜☺️
それでは、ここ最近すっかり寒くなりましたのでみなさんお身体ご自愛ください☃️
#エーテーブル
#豊作和牛
#tastinesswillenrichyourheart