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![<span class="title">[ 持つとサマになる。建築家がデザインしたillyカップ ] 建築家兼デザイナーの「マッテオ・トゥン」が1992年にデザインを手がけた、アイコニックな白いillyエスプレッソのカップ。 持つだけでも、イタリアな空気が漂う、今欲しい美シルエッ ..</span>](https://indigram.jp/hakata.gourmet/wp-content/uploads/2022/05/20220514-072137-150x150.jpg "<span class=\"title\">[ 持つとサマになる。建築家がデザインしたillyカップ ] 建築家兼デザイナーの「マッテオ・トゥン」が1992年にデザインを手がけた、アイコニックな白いillyエスプレッソのカップ。 持つだけでも、イタリアな空気が漂う、今欲しい美シルエッ ..</span>")
出典：instagram
ミシュラン一つ星の名店
#ふぢ井うなぎ
▷▶︎頼んだもの
✔︎︎︎︎鰻わさ丼 ￥3000
✔︎︎︎︎ふぢ井定食 ￥5400
(蒲焼・白焼・鰻の南蛮漬け・御飯・きも吸)
ミシュランガイドに掲載された老舗のうなぎ屋さん
他にはない鰻
「うなわさ丼」が1番人気✨
ふっくらな細切りの鰻がびっしり👀
食べてみるとネギと絶妙なわさびの風味が癖になって美味しすぎる✨
そして
蒲焼と白焼も外せず…
ふぢ井定食を💭
ふぢ井うなぎと言えば「うなわさ丼」ですが、鰻本来の美味しさを味わえるのは蒲焼と白焼でした‼️
まず蒲焼✨
ふっくらながら香ばしく焼かれた鰻は程よい甘めのタレと白ごはんに合う😭
白焼きはレモンとわさびと酢ダレで頂きます
外はパリッ中はふっくらで本当に美味しかった…
個人的には
久留米で1番の鰻屋だと思う🫢
他にはない鰻を食べたいなら「うなわさ丼」✨
鰻の旨みを直に楽しみたいなら「ふぢ井定食or蒲焼定食or白焼定食」✨
清潔感のある落ち着いた店内に丁寧な接客
食後に出して下さるコーヒー😊
久留米で鰻を食べるならオススメです☺️✨
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《店舗情報》
🚪 #ふぢ井うなぎ
📍 #久留米市 原古賀町23-16
🕛 11:00〜14:30. 17:00〜20:00／ 水曜、木曜休み
📞0942-38-9828
⚠︎営業時間・定休日は変更となる場合がございます。
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