タグ: #sake

The Venom of the Okinawan Habu Snake rules the Ryukyu Islands #海 #沖縄 #沖縄okinawa #okinawa #okinawatrip #awamori #sake #saké #sakè ..

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Imuge, 25%, Dela distillerie Seifuku à Ishigaki Dans la moitié du 19ème siècle le royaume de Ryukyu fût démantelé et intégré au Japon. ..

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Le fameux koji noir, de son nom latin Aspergillus oryzae utilisé dans la composition de l’Awamori pour la fermentation. Le Koji est un ..

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A l’occasion du G7 à Nago, Okinawa, en 2000, la distillerie Masahiro avais sortie une édition spéciale pour l’occasion ! Saurez-vous rec ..

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Sangosho, 30%, 3 ans d’âge, de la distillerie Yamakawa Le même Awamori déjà présenté auparavant mais celui ci est vieillit 3 ans. Le vi ..

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Voici les différentes tailles de bouteilles disponible à Okinawa présentés avec l’Awamori Matsufuji de la distillerie Sakiyama. Les plu ..

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Gelée d’Awamori ! Cela peut paraître peu ragoûtant pour nous occidentaux (excepté peut-être pour les Anglais) mais la gelée sous forme ..

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Amuro, 25%, de la distillerie Kikunotsuyu à Miyako-jima Avec la participation de @ryukyu_glass_village pour le verre traditionnel #ok ..

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Visite chez un collectionneur d’Awamori. Beaucoup de bouteilles très rare voir introuvable aujourd’hui. Nous avons pu déguster un Awamor ..

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La femme de Ryukyu, 30%, 5 ans d’âge de la distillerie Yamakawa En plus d’une magnifique étiquette représentant une femme d’Okinawa (Ry ..

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イカの塩辛って自家製がどうだとか言うけど 市販のやつでもジャガイモ、バターで相当美味い 個人的には焼酎かなぁ Happy Valentine Day🎉 #saltedsquid #poteto #batter #japanesefood #izakaya #sak ..

@shige_okinawa_project この投稿を…

あしてびち「煮込み豚足」 プルンプルンも酒に合うけど残ったやつを 軽く炙って「焼き豚足」ポン酢でもイケるな #pigsfeet #izakaya #stew #izakayastyle #sake #foodstagram #foodie #food # ..

@shige_okinawa_project この投稿を…

麩ちゃんぷる〜は 我が家で呑むゲストに一番人気 BARというより食堂メニューなんだけどね アメリカに沖縄産の「くるま麩」が売ってるのがありがたいよ #izakaya #izakayastyle #sake #foodstagram #foodie #food #oki ..

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カツオの叩き パックされたのを切って出すだけなんだけど 玉ねぎ敷いてニンニク多目が見栄えするよね 分厚く切れば良いってもんじゃない😅 食べにくいわ #bonito #garlic #ponzu #japanesefood #izakaya #iza ..

@okinawa_cafe_project この投稿をI…

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