![<span class="title">「恋わずらい」という単語を新たに覚えました。恋につける薬はないのです。まぁ、ハートを描いた「カプチーノ」でも飲みましょうか。 「恋わずらい」真っ最中の皆さんにも、illyがお供します。 ■店舗情報 [ illy bar 霞ヶ関店 ] —- 東京都千代 ..</span>](https://indigram.jp/hakata.gourmet/wp-content/uploads/2022/05/20220514-072454-150x150.jpg "<span class=\"title\">「恋わずらい」という単語を新たに覚えました。恋につける薬はないのです。まぁ、ハートを描いた「カプチーノ」でも飲みましょうか。 「恋わずらい」真っ最中の皆さんにも、illyがお供します。 ■店舗情報 [ illy bar 霞ヶ関店 ] —- 東京都千代 ..</span>")
![<span class="title">[ 持つとサマになる。建築家がデザインしたillyカップ ] 建築家兼デザイナーの「マッテオ・トゥン」が1992年にデザインを手がけた、アイコニックな白いillyエスプレッソのカップ。 持つだけでも、イタリアな空気が漂う、今欲しい美シルエッ ..</span>](https://indigram.jp/hakata.gourmet/wp-content/uploads/2022/05/20220514-072137-150x150.jpg "<span class=\"title\">[ 持つとサマになる。建築家がデザインしたillyカップ ] 建築家兼デザイナーの「マッテオ・トゥン」が1992年にデザインを手がけた、アイコニックな白いillyエスプレッソのカップ。 持つだけでも、イタリアな空気が漂う、今欲しい美シルエッ ..</span>")
出典：instagram
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久々の投稿となってしまいました。
遅ればせながら、4連休は雨の中たくさんのご来店ありがとうございました。
ご入店、料理の提供にお待ちいただいた皆様、申し訳ございませんでした。
日々ご来店いただく全てのお客様に感謝です。
もうすぐ梅雨明けのようですので、雨降りはもう少しの辛抱ですね。
本日より数回にわたって当店のブランチメニューとドリンクメニューのペアリングをご紹介させていただきます。
初回は
“Smashed Avocado Toasts / スマッシュドアボカドトースト”
＆
“Flat White / フラットホワイト”
どちらもオーストラリアのカフェではド定番の2品です。
とにかくアボ好きのオージーが朝食にこよなく愛する”スマッシュドアボカド”
どこのカフェでも食べられる料理です。
ライムやペッパーソースで作る特製ソースに粗く潰したアボカドを和えて、厚切りのソフトバゲットにのせています。
アボカドの濃厚さとライムのサッパリした味わいがよく合い、クセになる味です。
味変に、ピンク色の”ビーツフムス”をつけてみてください。
カシューナッツの香ばしさとチーズのコクが加わったビーツは風味豊かで美味しさが倍増しますよ。
ライム好きの方は横に添えたライムを搾って追いライムもいいですね。
ナイフを入れると弾けるポーチドエッグと一緒にお召し上がりください。
ペアリングとして楽しむのは、こちらもオーストラリアのコーヒーといえばこれ！
“フラットホワイト”
ラテよりもミルクフォームが薄いので、サッパリとしたミルクコーヒーです。
目覚めてすぐの朝食のコーヒーにピッタリ。
私自身がオーストラリアに住んでいたときにお気に入りのカフェに行けば必ず注文する思い出のペアリングです。
ぜひみなさんも9時からオープンするNOOICEでオーストラリアの朝食をお楽しみください。
