出典:instagram
【ロティスリー・ランプ】
(Rotisserie Lampe)
上げ直しです!
白金にあるカジュアルフレンチのお店です!昨日はクリスマスディナーを食べてきたので紹介したいと思います!
店内は木と暖かいliteで落ち着きのある雰囲気、テーブル席が少しと広いカウンターが特徴です。
【picture】
1st.ホタテとオマール海老のナスのソース
ナスのソースなのにコクと旨味が濃厚でとてもおいしく、土佐酢のジュレがアクセントになっていてスプーンがとまりません!
2nd.甘鯛の鱗焼
香ばしく焼かれた鱗と旨味たっぷりの甘鯛、フレンチなのに少し和を感じるテイストでとても食べやすく大変美味しい一品です。
3rd.鴨とフォアグラのソテー
とりあえず言えるのは鴨がとにかく美味しい!ジューシーで柔らかく食べやすい!フォアグラはクセがなく鴨とバルサミコのソースと相性抜群です!
4th.牛ホホ肉の赤ワイン煮込みとバーニャカウダー
お肉はスプーンで軽くすくうだけでホロホロとくずれていきます。
バーニャカウダーは色々な野菜を味わうことができどれもオイルサーディンのソースと合っていて最高です。
5th.フランボワーズのケーキ
フランボワーズとはフランス語でラズベリーの事みたいです。ラズベリーが甘酸っぱくて食事の終了には最高です。
是非大切な方やご家族と行って欲しいお店です。
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