出典:instagram
『はかた地どり 水炊きあうん』
若い頃良く行ってた #あうん さんランチ始めてました😲
水炊きの最後の〆の揚げうどん
今月からランチで週末も11:30から16:00までいただけます😋
一人鍋の上に揚げうどんがドーン
店員さんが頃合を見ながら調理してくださいました。
グツグツしてきたらうどんをひっくり返して
まずは少し固めでお塩で(pic4)
鶏肉も結構入ってました。
塩、ポン酢、ニラ醤油、柚子胡椒の順に
ポン酢は飲めるポン酢だそうで柑橘がサッパリ
そして、ニラ醤油が意外に美味しい💞
単品で700円
お得なセットもありましたよ🥰
2月10日のうどんMAPに出たそうですが、見そびれました😢
あきらくん取材の後も来店されたそうですよ😆
落ち着いたら久しぶりに水炊きも食べに行きたい😋
週末はあんなに暖かかったのに、今日は寒かったですね⛄明日も寒そうなので体調をくずされませんように
@mizutaki_aun
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