出典:instagram

@_at_table_

【いちご博多駅前スクエア】

おはようございます☀️
和牛農家直送フードトラック @ TABLE 本日はいちご博多駅前スクエアにて出店しております。11:30OPEN〜13:30CLOSE

今週の副菜(野菜は全て糸島産)
○スナップエンドウのおかか生姜醤油和え
産直にB品と書かれたスナップエンドウが。先日の寒さで霜被害があり所々白っぽくなってしまっているとのことでした。でも、茹でると鮮やかなグリーンになったし、お豆も鞘もサクサクでとても甘い😳
生産者さんに想いを馳せて商品を選択することは、買い物をする時に大切にしていること。私の目線で大切に育てられた食材を産直で見極め、仕入れ、使わせていただいてます。
今週の糸島磯貝ファームさんの無農薬スナップエンドウ @isogaifarm.itoshima
是非、お楽しみください!

○セロリと人参の旨ナムル
苦手な方も多いセロリ、にんじんと共に千切りにしてナムル仕立てにしました!苦手でもどんどん食べれますよ〜。シャキシャキの食感が爽快です!

本日もマスクの下は最高の笑顔で皆様のご来店おまちしてます☺️
#エーテーブル
#tastinesswillenrichyourheart