出典:instagram
#芋圓的九州食物系列
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第一站,福岡博多。牛腸鍋名店「大山」おおやま。一個人也可以點餐的「牛腸鍋一人獨享餐」,選擇招牌白味噌,濃霧又帶有一點奶味(?)
牛腸份量很多,可以吃得非常飽。
博多のもつ鍋名店「おおやま」でお一人様コースをいただきました。一人前のもつ鍋と馬ユッケ、柔らか牛酢もつ。店員さんにおすすめしてくれた味噌味にしました。すごい濃厚で美味しかったです。ユッケと酢もつは、もつ鍋の油っぽい感じを絶妙にバランスを取ってくれました。
福岡だけじゃなく東京でも食べられます。
#おおやまもつ鍋 @ooyama.motu
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