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photo by @matsuchiyan1026

@hakata_mio

この日はずっと気になっていたお店
「博多おばんざい澪」さんへ

日替わりおばんざい8種
(博多がめ煮、春キャベツのマリネととうもろこし🌽、長崎県産バイ貝、椎茸とイカとエビのしんじょう揚げ、胡麻豆腐、鶏の出汁で炊いた煮玉子、水菜とえのきとねぎのお浸し(うろ覚えなので間違えてるかもしれません😅🙏))

・お凌ぎ(ちまき風てんむす🍤)
・お造り🐟
(豊洲直送樋長さんの厳選鮪 赤身の漬け、中トロ燻)
・珍味(稲天奈良漬チーズ和え、かわはぎの頬肉ポン酢じめ、鮑の肝とスナップえんどう)
・揚げ物(鮑・キス・お野菜の天ぶら)
・酢の物
(穴子の備長炭炙り、土佐酢ジュレあわせて)
・名物(マグロのレアカツサンド🐟)
・〆のお料理
(北海道産ゆめぴりか桜えび土鍋ご飯🍚🦐)
・汁物(じゅんさいと三つ葉の赤だし)

などなど計21品‼︎😳
体に優しい味付けの色とりどりなおばんざいから始まり…
名古屋にある日本一の天ぷら屋さんで学ばれた技術が詰まった熱々の天ぷらやぴちぴちと生きた鮑、豊洲直送の厳選された新鮮な鮪…一品一品のクオリティが高すぎます🥺✨

大将と女将さんのお店に対する熱量が伝わってきました🥺✨

女将さん、私惚れたーーー(ノ*>∀)ノ❤️ とにかく居心地が良すぎるお店♡ ごちそうさまでした! また伺います☺️✨ #博多おばんざい澪 #博多おばんざい澪mio #西中洲ランチ #西中洲グルメ #天神グルメ #天神ランチ #天神ディナー #中洲グルメ #福岡グルメ #博多グルメ #博多ディナー #福岡ディナー #福岡ランチ #警固グルメ #警固ディナー #薬院グルメ #福岡グルメナビ #ファンファン福岡 #retrip_fukuoka #retrip_福岡 #retrip_gourmet  #インスタグルメアワード2021 #福岡和食 #福岡割烹 #福岡小料理 #hakata_gourmet #retrip_gourmet_福岡 #福岡グルメなび #福岡チャンネル #まっちゃんディナー