出典:instagram

@oga_michelin

「魚喜(うき)」

甘えびが入荷した時だけ、数量限定で提供される¨甘えび丼¨。

甲殻類アレルギー(特に生エビ)を持っている私ですが、恐れる事なく注文。

※ちなみに私は普段でも生エビを食べているし大好きですw

25~30匹くらいの甘えびが丼いっぱいに敷き詰められた、なんとも美しいビジュアル。

また食べると生エビの甘さとトロっとした食感が口いっぱいに広がります。

これは美味しい。

お味噌汁・サラダ・お漬物がついて1,500円はかなりお得です。

ただしこちらのメニュー、注文を受けてから大将が甘えびの殻を一匹ずつむいて盛り付けてくれるので、料理が出てくるまでに若干の時間を要します。

またランチタイムに訪問しましたが、お店は既にお客さんでいっぱいでした。

今回は運良くスムーズに入店出来ましたが、現在はランチタイムの予約を中止されているらしいので、時間に余裕を持って行かれる事をオススメします。

◆◇◆◇◆◇店舗情報◇◆◇◆◇◆

◎店名
魚喜(うき)

◎住所
福岡県福岡市中央区大名1-9-18

◎電話番号
050-5872-7367

◎営業時間
LUNCH:11:30~15:00
DINNER:17:00~24:00
※緊急事態宣言中の営業時間につきましてはお店にお問い合わせください。

◎定休日
不定休

◎お店のインスタ公式アカウント
@uki_daimyo

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

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