出典:instagram
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店名⇒奉天食堂
@houten_shokudou
場所⇒福岡市博多区中洲2-6-12-1F
電話番号⇒092-263-8863
営業時間⇒月〜土(12:00〜3:00)
定休日⇒日曜日
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通称博多ブラックと呼ばれる奉天中華ソバが売りの
奉天食堂🍜
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今回は、
奉天中華ソバ 760円
をいただきました❗️
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黒いスープに分厚い角煮とメンマが乗った「博多ブラック」の登場✨
スープが黒いので、「味が濃いかな?」「塩っけが強いかな?」と思いながら、スープを一口飲みました、、、
意外にスッキリ😳
とんこつベースにこくのある醤油味で甘味がある‼️
博多人向け?に甘口醤油を使っているのかな?
とにかく美味しい✨
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麺はやわらか麺が入っていて、甘味のあるスープとの相性がよく、博多ラーメンの細麺と違った味が楽しめます❗️
個人的には少しすき焼きに近い中毒性が発生しました🥺
※個人差あります
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博多ラーメンとはまた違う甘みのある(甘味は美味さの要素)博多ブラック‼️
飲んだ後には、最高の一品です👍
ぜひ行ってみてください✨
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くうトク情報✏️
甘いのが好きな人は、安定を好み、やや押しに弱い、また他人から好かれたい、認められたいという欲求も強いみたいです😚
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