出典:instagram

@ma1_fuk_life

呉服町 おまめさんのかき氷🍧(@omame_kakigori )さんへ🎵
(⭕️ベビーカー 2Fなのでベビーカーごと上がるのは難しいですが、おまめさんはママさんでもあり、配慮してくださると思うので予約時に聞いてみてください😝
※今は下のお店がお休みなのでベビーカーは下に置かせていただいてます🙏
※完全予約制なので順番待ちの必要なし

秋らしい新作が出たので早速朝氷🍧してきましたぁ♪

✳︎いちじく
ビーンズのわーちゃん(@wautaco )情報でいちじくは晴れの日に採れたものが甘いらしく、ちょうど今回晴れの日に採れたものを使用しているとのことでした〜✌️

トップにはいちじくの葉🍃
(この葉の役割が素晴らしいのでまずは左手に持ちながら食べ進めるのをお勧めします✌️)
クリーム、そしていちじくソースに今回はクリームチーズミルクソース‼️このソースがほんと大正解‼️
普通のミルクソースだと物足りなさを感じてしまうかも💦
👆おまめさんのすごいポイント🥺♡
いちじくソースは上記の通り甘いものが手に入ってほとんど加糖していないとのこと‼️

うーーーんっ‼️やさしーい甘味でおいしい🥺‼️
二層目はにはクルミ、そして桃🍑と赤ワインでも使われていた黒蜂蜜🍯にイチジクソースで食感とコクで旨味アップ♡
そしてその下には赤ワインで煮込んでほんのり色づいたイチジクのコンポート✨
イチジクソースは優しい甘味だったけれど、コンポートはコクのある甘味〜ずっと食べていられる〜😮‍💨

このかき氷🍧を食べている間、左手に持っているいちじくの葉の匂いを頻繁にクンクン👃笑
なんと、いちじくの葉ってとてもいい香りがするらしく、今回はいただいた葉をセミドライにして使用されているそう❗️
なんというか、スパイスのような大人の香り‼️
今回こちらのかき氷🍧は特にスパイスとかは使われていないけれど、この葉を嗅ぎながらかき氷🍧をいただくと一気にスパイスが入っているような気分になる😲
👆おまめさんのすごいポイント②✨

まだ2歳になっていない息子👦がいちじくソースを普通に食べてた‼️
あんまこのくらいの子がいちじく好きとか聞かないからびっくり笑
そして両親🙋‍♂️🙋‍♀️の影響でかき氷🍧食べ慣れてきたらしい笑
毎週おまめさんとこ行ってる甲斐があり、成長がみられた👏

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