出典：instagram

@matsuchiyan1026

@bel_fukuoka
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夜パフェ専門店 Parfaiteria beL 福岡
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＊桃のブーケ🍑
＊おぼんぼん🏮
＊ブラッドオレンジジュース🍹
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🍑桃のブーケ🍑
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見た目が本当可愛らしいキュートなパフェ💗
まるでブーケのよう💐 ライチ・熊本県産ブラッドオレンジのソルベ、パイナップルのコンカッセなどなど✨桃の甘さと、さっぱりと爽やか(*¨*)ミルクパンナコッタの優しい味わいやタピオカやナタデココの食感が楽しいかった〜😋✨
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構成👇
ウーウー寒天
軽くコンポートした桃🍑
ベルローズ
紫蘇の幼葉
クレームダンジュ
ライチソルべ
マンダリンオレンジのソルベ🍊
完熱したパインのコンカッセ🍍
ミルクパンナコッタ🐮
カカオニブクロッカン
黒タピオカ
ナタデココ
カカオパルプジュレ
グリオット寒天
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🏮おぼんぼん🏮
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福岡懸護国神社「お盆みたままつり」の境内いっぱいに灯された六千灯余りのぼんぼりをイメージして作られたパフェ。
わさびブールドネージュってなんぞやー😆✨(←スノーボールのこと😛)
ここのパフェって他のお店にはない珍しいパーツを組み合わせて構成してるから面白い☺️✨ 白玉や餡子など和の要素とフルーツが組み合わさってバランスのいい食感でした😆
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構成👇
ディル球体
あんこ球体
メレンゲ
おいり
チョコレート🍫
わさびブールドネージュ
フランボワーズブールドネージュ
スイカ・赤肉メロン・青肉メロン🍈🍉
プラリネジェラート
黒糖ジェラート
とうきびジェラート🌽
黒糖お餅
ソフトクリーム🍦
とうきびビスキュイ🌽
アーモンドガレット
とうきびムース🌽
豆腐白玉
麦茶ジュレ
夜豆竹炭寒天
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