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ホテルニューオータニ博多

カフェ&レストラン グリーンハウス

いちごフェアが1月14日から始まったので早速🍓❣️

ストロベリーパフェ〜あまおうの至福〜🍓
あまおうナポレオンパイ🍓
あまおうプリン🍓🍮
キャラメルシュクラ🍓
ローズマリーとレモングラスのハーブティー🫖
キュリオスティーコーラ🫖


パフェは自家製フロージュブランを使ったクリームと、あまおうソフトクリームが層になった季節のいちごパフェ♡プティシューがトッピングでキュート💗

ナポレオンは大粒の「博多あまおう」にオータニ特製カスタードたっぷりと入ってます🥺❤️ サクッとしたパイ生地に長崎県産の「太陽卵」を使用したスポンジ生地が濃厚なカスタードクリームとジューシーなあまおうとの相性抜群❣️

そして3つ目はなめらかなプリンとほろ苦いカラメル⭐︎スプーンですくうと博多あまおうの甘みを閉じ込めた層とライチはちみつジュレが🍯🤤

キャラメルシュクラはあんことキャラメル味があったのでキャラメルを選びました✨
軽やかな生クリームにほろ苦いキャラメル味と甘酸っぱいいちご、そしてサックサクの生地が最高でした💗

※あまおうのナポレオンパイは3月下旬まで。パフェは1/14(金)〜3/31(木)の提供です✨

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