出典:instagram
@rojiuranoshiki
路地裏のShiki
緊急事態宣言前に伺ったお店😊
日本茶を使って独自に抽出をしたお酒など、お料理に合うものをペアリングで出してくれます🍵🍾
《新緑コース》
○前菜 春色
○前菜 空豆 サザエ キャビア
○蒸 EMO牛もつ イカ墨
○パスタ ホタルイカ アオサ
○魚 初鰹 ワカメ イクラ
○肉 九州産銘柄豚肩ロース デーツ
○米 新牛蒡 鶏そぼろ 美味しい卵
○デザート旬の柑橘 キウイ
見た目も綺麗で色鮮やか✨
イタリアンの洋がベースなんだけどそこに和の食材や出汁を取り入れていて優しいお味に☺️
今回も美味しかった…🥺💕
ごちそうさまでした🙏✨
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