出典:instagram
楽しみにしていた12月のデザートプレートは”糸島産あまおう”を贅沢に使っています𓌉◯𓇋
もうカフェのデザートを超えて、フレンチで出るアシェットデセールですよ☻♥
熟成させたあまおうをふんだんに使用したミルフィーユは目の前で作って提供してくれます𓂃 𓈒𓏸
自家製のサクサクでしっとりしたキャラメリゼされた甘いパイ生地にこれまた、自家製のカスタードといちごで作られたミルフィーユは絶妙なバランスでナイフを入れるのを躊躇います𓈒 𓏸 𓐍
甘くて優しい酸味のあまおうと滑らかで甘さ控えめなカスタードクリーム、そしてパイ生地とシンプルな組み合わせですが、とても美味しかったです!
今回はラテと合わせていただきました𓈒 𓏸 𓐍
1月のデザートプレートも楽しみです☻
◉ミルフィーユ苺尽くし
◉カフェラテ
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