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. 「あげんとは博多のラーメンやなか！」保守的な博多豚骨原理主義者からは、そのように評されることも多いラーメン店「一蘭」まあ確かに博多のスタンダードからは、味も価格もかなり逸脱しているとはいえ、アレがいわゆる博多ラーメンではなく「一蘭という別ジャンルのラーメン」だ ..

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. ガンソもいいけど家2もね！ #ちょいベタナマ #カタイタマ #家2 #長浜家 #元祖ラーメン長浜家 #ガンナガ #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #長浜ラーメン #博多ラーメン #福岡ラーメン #福岡のラーメン #fukuoka ..

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. 好運来の担々麺セット甜麺醤と辣油が効いたスープは決して激辛ではなく、花椒の香りとシビレも適度な効き具合そこに落花生がまろやかさを添えていて、ちょうどいい麻辣感です（※個人の感想です）今流行りの担々麺みたいに練り胡麻や芝麻醤(チーマージャン)を使って ..

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. 今日みたいに寒い日は、アツアツのラーメンが嬉しいですね初めて食べた瞬間に「うわっ！おいしっ！！」って感じる味も素晴らしいのですが、長年食べ慣れた味というのはそんな感動をも上回る、かけがえのない美味しさだと思いますジワジワ美味しい、私にとってここはそんなお店です ..

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. 新型コロナウィルスが猛威を奮いはじめた2020年の春、総本山・吉村家の直系店という大看板を引っ提げた家系の真打が、満を持して博多駅前にオープンしました「横浜家系総本山吉村家直系店ラーメン内田家」非豚骨系というだけでも苦戦を強いられる土地柄に加え、折悪しく緊 ..

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. おひさしぶりねの「ふくちゃんラーメン英美」＠宗像市野坂言わずと知れた超人気店、早良区田隈に店を構える「ふくちゃんラーメン」の直系店ですたしかこのお店、10年くらい前までは博多駅近くの線路沿いにあって、当時の自宅から割と近かったにもかかわらずなぜか行ったことなく. ..

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. 味覚とはあやふやなもので、体調や気温など様々な要因で味の感じ方も変わるような気がする今日この頃 . 残念なことにポンコツ舌の持ち主であるワタクシ、お店の味のブレより自分の味覚の不確かさをまず疑ってしまいますから「ここは味のブレ幅が云々…」とか「安定の美味しさ」など ..

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. 【悲報】弊社、忘年会を強行する . 去年のあの状況でやったぐらいだから、今年も当然やりまさぁね . このガバガバな社風を微笑ましく思いつつも、危機管理的にいかがなものかと… . とはいえ我々の業界にとって忘年会とは、一年の締めではなくこれから年度末に向けた地獄の ..

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. 宮若市から福津市に向かう途中に立ち寄った「ろくでなしラーメン若宮店」＠宮若市山口福津市のラーメン激戦区・県道97号線沿いに本店を構える人気ラーメン店の支店になりますが、ろくでなしラーメンには本店・支店を通じて今回が初訪問です . 食券販売機を見ると、このお店の豚骨ラ ..

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. 福津と宗像の市境で迎えたお昼どき . 少し足を伸ばせば以前から目をつけていたあそこに行けそう、ということで、最近宗像エリアで存在感を高めているラーメン店「麺や道」に初訪問したのですが… . ムムッ！食べてみたかった「幻らー麺」は土日限定、そして「極み六味味噌ラー ..

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. 福岡財務支局での打合せのあと、いそいそとお久しぶりのちゃんぽん屋さん「新地」@博多駅東へ . ここは確か、以前は親不孝にあった店だよね？ . 中華鍋を強火にかけて具材を炒めたら、そこにスープを合わせ、最後に茹で上がった麺を絡める… ちゃんぽんの調理オペレ ..

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. もう何度目か忘れてしまいましたが、またまた本日から緊急事態宣言に突入のFUKです . 流石にもううんざりですし、回を重ねるごとに効果の程も怪しくなってきているのは明らかなのですが、我が国の憲法の制約上、個人の自由を制限することができない現状では、政府としてもこうするよ ..

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. 朝ラー文化発祥の地・福島らしくスッキリした鶏ガラ醤油スープには、強く縮れた平打ち麺がよく合いますとぅるんとぅるんのワンタンも絶品でございましたですよ . 白河産コシヒカリの白ごはん追加で、2度美味しい . 福島・白河ラーメンの始祖「とら食堂」で使用されている麺は店内 ..

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. JR博多駅の在来線5、6番ホームに、3月10日から6月30日までの期間限定で出店している「淡麗らぁ麺明鏡志水」 . つい先日、看板メニューの「特製淡麗塩らぁ麺」をいただき、その美味さに感動したばかりでしたが、午前8時から10時までの限定メニュー「淡麗味噌らぁ麺」が非 ..

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. JR博多駅の在来線5、6番ホームに、3月10日から6月30日までの期間限定で出店している「淡麗らぁ麺明鏡志水」 . 京都の有名老舗料亭でキャリアを積み、駐仏日本大使公邸の料理長の経験もあるという和食のスペシャリストが創り出すラーメンを駅のホームで、しかも立ち食いスタ ..

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ミルクホール🍮 @milkhall_mojiko
自家製プリンとバナナジュース😋
固め食感のプリンが最高でした👏🏻
流石バナナの叩き売り発祥の地🍌美味しかった✨

＊福岡＊北九州グルメ＊門司港＊門司港カフェ＊福岡旅行＊福岡観光＊福岡グルメ＊福岡カフェ＊福 .. 続きは @jamjtpgjmdajtpgjad さんのフィードへ
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呉服町おまめよしこのかき氷🍧(@omame_kakigori )さんへ🎵

(⭕️ベビーカー２Fなのでベビーカーごと上がるのは難しいですが、おまめさんはママさんでもあり、配慮してくださると思うので予約時に聞いてみてください😝
※今は下のお店がお休みなのでベビーカーは下 .. 続きは @ma1_fuk_life さんのフィードへ
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グラスショートケーキが売り切れでキャンドルケーキとプリンを🍓

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珍しくコーヒーではなくチャイ。
スパイシーで美味しいチャイでした🫖

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＊不老庵＊天丼＊蕎麦＊香椎グルメ

平日でも行列のお蕎麦やさん
ずっーーと行きたかった😋🍴
手打ち蕎麦の名店、もちろんお蕎麦も
美味しいけど、ここの天丼がやばい

＊ミニ天丼セット
＊鴨おこわ

とりあえず良いとこどりで
ミニ天丼セット🤣笑

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