出典:instagram

@fuwaritabibeat

【2020.12 1泊2日 沖縄】
『豚しゃぶ専門店 我那覇豚肉店』

前日あぐー豚の美味しさに惚れ込んでしまい、
帰る前最後の食事もあぐーを食べたい!
という事で選んだお店が我那覇豚肉店🐷
カフーナ旭橋にもありますが、
宿泊ホテルの立地上前島本店を利用しました。

ゆいレール美栄橋駅の改札を出たら
交差点向かい目の前にあるとても便利な立地!
10年程前に一度とんかつランチをした事があり、
それ以来二度目の訪問です。

そもそもしゃぶしゃぶランチを目的として
開店時間の11:30に訪れたところ、
なんと!本日の日替わりが、
あぐー豚ヘルシーしゃぶセット 1,980円→990円🤭
迷う事なく日替わりを注文しました!
(他のお客さんも皆そうでした😆)

あぐー豚のモモ肉に野菜盛り、
もずく・水餃子・ライス(又はそば)が付いて
さらにはランチタイムのドリンクサービス😳
これで990円なんて破格過ぎますね!
12月から土曜ランチ時に始めたそうですが、
いつまで続くかは未定のようでもしかしたら
ものすごくラッキーなタイミングだったのかも🤔

ヘルシーと謳っているため脂身が少なく、
スライスも比較的厚めだったので思ったほど
柔らかさを感じられなかったものの、
豚の味は美味しく食べ応えあります!
1人でも気兼ねなくしゃぶしゃぶを楽しめる点も
ひとり旅する者にとって嬉しいです😊

お腹いっぱい満たされて(むしろ食べ過ぎ)
旅を終える事が出来ました!

あぐー豚ヘルシーしゃぶセット 990円

–参考–
ゆいレール美栄橋駅から徒歩すぐ
営業時間 11:30-15:00、17:00-22:00
(年中無休 / 日曜ランチ休)

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【アグーとあぐーのお話】

以前ストーリーズにも挙げて
反響があったので改めて記載します✍️

アグー🐖とあぐー🐖
カタカナとひらがなには明確な差があり、
琉球在来種100%原種の豚をアグー、
アグーに西洋豚などを交配させたブランド豚
(一般的にはアグーの血50%以上?)を
あぐーと呼んでいるそう。

あぐーはJA沖縄が商標登録していて、
設けられた一定の基準をクリアして認可
された生産者の育てる豚のみ、
あぐーとして呼ぶ事が出来るのです。

稀少価値などからあぐーよりアグーの方が
高級ですが、味の好みは人それぞれなので
色んなアグー及びあぐーを味わってみる
のもお勧めです!
(アグーほど脂身が多く甘みが強い)

提供されている豚が本当にあぐーなのか、
アグーなのか、カタカナとひらがなも
気にしてみてはいかがでしょうか🤓

*情報違い等ありましたら教えて下さい。
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