出典：instagram
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【マンゴー飾り切り】Vol.7
こちらは 最初に果肉と種を切り離す時に 種側に果肉を残しておいて シート状に切り出してます。
ポイントは、左手人差し指で均一の厚みを感じながら切り進みます。
切り出したら 均一の間隔で重ねていきます。
3枚以上にすると規則性が生まれ美しく見えます。
とても柔らかいので 何度も触ると角が潰れて美しくなくなるので 1発でキメましょう😉
とても短いマンゴーの季節。
機会がありましたら いろいろチャレンジしてみて下さい❗
コメントやタグ付けしてもらったら めちゃめちゃ喜びます😆
いつも たくさんのいいね👍ありがとうございます❗
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