出典：instagram
２０２１年７月３１日
宮古島に行った時に何度か伺ったBlue Turtle。
最幸に素敵なロケーションで、最幸に美味しい料理を堪能させて頂きました。
今回クラウドファンデイングのmakuakeで、Blue Turtle Farmの完熟マンゴーに出会って、早速応援購入させて頂きました。
現在追熟中で、今日あたり食べ頃かなって感じです。
宮古島産完熟マンゴーの魅力 “Kanjuku Mango (Ripe Mango)”
真っ赤な外皮の果実の中は、鮮やかなオレンジ色、熟れた柿のような色合いが特徴です。
ほのかな繊維質、濃厚な甘さ、やわらかな酸味、芳醇な香りで、多くの人を魅了するフルーツとして知られています。
宮古島の恵まれた土壌、気候の中で、大きく育ち、一年に一度だけ収穫される貴重な完熟マンゴーです。
“Kanjuku Mango” is a delicious, nutritious, and ripe fruit.
It is a precious product harvested once a year and available only during summertime.
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