🍷冬泡盛の出汁割り＆しみしみ煮物🍷 𓂃𓈒𓏸𓂃𓈒𓏸𓂃𓈒𓏸𓂃𓈒𓏸𓂃𓈒𓏸 寒い日にホッと一息 出汁がきいた煮物と 冬泡盛の出汁割りはいかが？ 𓂃𓈒𓏸𓂃𓈒𓏸𓂃𓈒𓏸𓂃𓈒𓏸𓂃𓈒𓏸 冬泡盛の出汁割り ＜材料（1人分）＞ 冬泡盛…100ml 出汁…50ml お湯…5 ..

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🍷冬泡盛の出汁割り＆しみしみ煮物🍷

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寒い日にホッと一息
出汁がきいた煮物と
冬泡盛の出汁割りはいかが？

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冬泡盛の出汁割り

＜材料（1人分）＞
冬泡盛…100ml
出汁…50ml
お湯…50ml

＜作り方＞
1，冬泡盛を耐熱カップにそそぐ
2，温めた出汁とお湯をそそぐ
3，マドラーでよくまぜれば完成

※冬泡盛の代わりに、
神村酒造「芳醇浪漫」で割るのもおすすめです♡

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味しみ煮物

＜材料（2人分）＞
レンコン …1節
にんじん …1/4本
さといも…2個
きぬさや…4本
だし汁 …1カップ
砂糖・みりん・醤油 …各大1/2
塩 少々

作り方>
1、レンコン・にんじんを飾り切りにする
2、さといもを下茹でする
3、鍋に材料のすべてを入れ煮る
4、煮立ってきたら落とし蓋をし、10分程度弱火で煮る
5、野菜に火が通り、煮汁が半分程度になるまで煮詰める
6、塩ゆでしたきぬさやを飾れば完成✨
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和風カクテルでもある出汁割りは、
割合を変えてお好みの味でどうぞ♡

見た目も可愛い煮物は、
鰹節やショウガのすりおろしを
添えてもおいしい!

今回ご紹介した「冬泡盛」は、
冬のお料理に合うよう作られた
冬だけの泡盛なんです。

この時期だけの味を楽しんでみてください♡

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「冬泡盛」を製造している神村酒造では、
地下蔵預り古酒が人気です♡

泡盛を地下蔵に預け
古酒へと成長させていきます…！

時間とともに熟成される泡盛と、
色褪せない思い出のかけ合わせは
記念日を素敵に彩ってくれるはず＊

ご家族やお仲間との
大切な行事の記念に、いかがですか？
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