出典:instagram
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▪️ライブラリーバー『ノーベンバー』/ザ・ナハテラス
@thenahaterrace
那覇市おもろまちにあるホテル『ザ・ナハテラス』内にあるバー
落ち着きのある素敵なバーです。
◇マティーニ
ジンはタンカレーNO.10、チンザノのドライベルモット、レモンピールを使用。
すっきりして、爽やか、それでいてジンの苦味を堪能できる美味しいマティーニ。
やはりカクテルはマティーニが好き!
◇A-1
ジンベースのカクテル。グランマルニエ、レモンジュースを使用。
ジンベースのホワイトレディではコアントロー(ホワイトキュラソー)を使いますが、グハンマルニエ(コニャックで作ったオレンジキュラソー)を使うのがポイント。
グランマルニエを使うと、風味がコアントローと違い、複雑で滋味深い印象に。
◇マルガリータ
◇ギムレット
タンカレーNO.10、ライムジュース、シロップ。
微かに甘味があり、優しい味わいですが、スッキリ!
沖縄の蒸し暑さに合わせて、少し甘味を加えている。
▪️ライブラリーバー『ノーベンバー』
・営業時間:20:00~23:00
・定休日:日・月曜日
・住所:那覇市おもろまち2-14-1ザ・ナハテラス内
・TEL:098-864-1111
・アクセス:ゆいレール利用で空港~牧志駅まで約20分、牧志駅~ホテルまでタクシー利用で約5分
(同おもろまち駅から徒歩13分)
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