出典:instagram

@winelover_vinsan2


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▪️ライブラリーバー『ノーベンバー』/ザ・ナハテラス
@thenahaterrace

那覇市おもろまちにあるホテル『ザ・ナハテラス』内にあるバー

落ち着きのある素敵なバーです。

◇マティーニ
ジンはタンカレーNO.10、チンザノのドライベルモット、レモンピールを使用。

すっきりして、爽やか、それでいてジンの苦味を堪能できる美味しいマティーニ。
やはりカクテルはマティーニが好き!

◇A-1
ジンベースのカクテル。グランマルニエ、レモンジュースを使用。

ジンベースのホワイトレディではコアントロー(ホワイトキュラソー)を使いますが、グハンマルニエ(コニャックで作ったオレンジキュラソー)を使うのがポイント。

グランマルニエを使うと、風味がコアントローと違い、複雑で滋味深い印象に。

◇マルガリータ

◇ギムレット
タンカレーNO.10、ライムジュース、シロップ。

微かに甘味があり、優しい味わいですが、スッキリ!
沖縄の蒸し暑さに合わせて、少し甘味を加えている。

▪️ライブラリーバー『ノーベンバー』
・営業時間:20:00~23:00
・定休日:日・月曜日
・住所:那覇市おもろまち2-14-1ザ・ナハテラス内
・TEL:098-864-1111
・アクセス:ゆいレール利用で空港~牧志駅まで約20分、牧志駅~ホテルまでタクシー利用で約5分
(同おもろまち駅から徒歩13分)

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