出典：instagram

@shun_prs


麺家　丸翔

勝連半島にある名店で中城にある麺家にらいさんで修行された店主のお店で、駐車場も広くお昼時間に行きましたが待ち時間もなくすぐに入れました。
毎日自家製麺を打ち、カツオ節はは宮古島産を使用しています。生麺はコシがあって、あっさりとしたスープはとても美味しいです。
丸翔そばとジューシーを食べましたが、丸翔そばには本ソーキ、軟骨、スーチカーが付いており、炙りソーキは口に入れると、とろけるような柔らかさでした。
与勝半島で沖縄そばを食べる際にはまたここに行きたいと思いました。

#麺家丸翔
#沖縄そば
#沖縄そば巡り
#沖縄そば専門店
#沖縄そば好き
#沖縄そば倶楽部
#ランチ
#沖縄そばスタグラム
#okinawasoba