出典:instagram
#meguromisosoupstand
沖縄本島に初上陸。
空に映える赤い花たちが咲く坂道をのぼって
最初に向かったお味噌汁屋さん
ドリップコーヒーを頼むとき、お豆を選ぶみたいに
お味噌汁のお味噌を選んだよ
産地や麹、フレーバーの書かれたシートを
見ながら悩むのが新鮮で
コーヒー屋さんに行き慣れていない頃の、
緊張してた気持ちを思い出しました💭
焼きおにぎりはお塩と醤油の2種.
お米のプチプチ感とコク深い味わいが最高に美味しかった☺︎
今回選んだお味噌は〝BEETHOVEN〟
ベートーヴェンの『田園』を聴かせながら
醸造しているなんてエピソードも楽しめる◎
沖縄での色んな出会いのきっかけになったお店.
今度行ったらお魚定食も食べてみたい✔︎
#メグロミソスープスタンド
#味噌汁 #misosoup
#味噌汁専門店
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