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![<span class="title">[ 持つとサマになる。建築家がデザインしたillyカップ ] 建築家兼デザイナーの「マッテオ・トゥン」が1992年にデザインを手がけた、アイコニックな白いillyエスプレッソのカップ。 持つだけでも、イタリアな空気が漂う、今欲しい美シルエッ ..</span>](https://indigram.jp/hakata.gourmet/wp-content/uploads/2022/05/20220514-072137-150x150.jpg "<span class=\"title\">[ 持つとサマになる。建築家がデザインしたillyカップ ] 建築家兼デザイナーの「マッテオ・トゥン」が1992年にデザインを手がけた、アイコニックな白いillyエスプレッソのカップ。 持つだけでも、イタリアな空気が漂う、今欲しい美シルエッ ..</span>")
出典：instagram
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店名⇒博多豚骨豚骨ラーメン伍
住所⇒福岡市中央区春吉3-12-1
電話番号⇒092-725-0450
営業時間⇒11:30〜20:00
（変更あり）
定休日⇒不定休
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飲み干し系極旨スープ × 相性抜群極細麺の掛け合わせに、”旨味“を研究した究極のスープ。
博多豚骨ラーメン伍🍜
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旨味を研究したラーメンを柱に開発された油そばは、味が絶品でした✨
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麺は中太ちぢれ麺で真ん中の卵がめちゃくちゃ美味しかった！
噂によるとどんぐりを食べて育った鶏が生んだ卵だとか🥚
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かき混ぜてそのまま食べた後、山椒や酢を入れて味を変えてよし、ご飯を入れてよし。
飽きません👍
ラーメンも油そばも両方美味しいので是非行ってみてください！✨
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くうトク情報✏️
なぜ締めのラーメンと言うのか？
豚骨ラーメンには、「イノシン酸」という旨味成分が含まれていて、アルコールを中和する働きがあります‼️
お酒を飲んだ時、体がイノシン酸を欲してしまい、ラーメンの匂いに引かれて暖簾をくぐったり、ラーメンの味が美味しくなったりするので、締めのラーメンと言うみたいですよ🥸
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