出典:instagram
@sakurazaka_taku
桜坂 拓 デザート編
デザートは和と洋どちらもいただくことができました
・たんぽぽの練り切り
とても繊細な和菓子を煎茶と共に…
・チョコレートケーキ
下からヘーゼルナッツ
ダックワーズ
チョコのムース
キャラメルソース
いちご
生カカオを焙煎したチョコの板
コーヒー豆の殻から作ったチャイのアイス
ハンドドリップコーヒーと共に
もうどれも美味しくて大満足
練り切りもケーキも手作りでとても手が込んでました!
器も料理も目で楽しんで、舌でも楽しめる素敵なディナーを堪能です
ごちそうさまでした
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