出典:instagram
Amber Legend, 25%, 3 ans d’âge de la distillerie Kamimura à Uruma
Habituellement, l’Awamori est vieillit dans des pots en terre cuite ou bien des cuves en inox. Certaines distilleries se mettent à vieillir leur Awamori dans des fûts de chêne à la manière d’un Whisky. C’est le cas de Amber Legend de la distillerie Kamimura. Merci à @ryukyu_glass_village pour le verre!
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