出典:instagram
炊飯器にお任せ!
泡盛でつくるほろほろラフテー
沖縄料理と言えば、ラフテー。
泡盛と黒糖で本場の味を楽しんでみませんか?
材料を下ごしらえをしたら、あとは炊飯ジャーにお任せ。
ほろほろのラフテーができあがります!
晩ごはんにも、お弁当にも、リモートワークのランチにも◎
泡盛は「守禮」の30度がおすすめ。
樽や甕の香りがついていないため、沖縄では料理酒としてもよく使われるんですよ!
豚肉が柔らかくなり、脂身がさっぱりとした仕上がりになります。
是非、お試しくださいね!
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泡盛の販売はこちら
▼神村酒造▼
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